2019年海参多少钱一个?有哪些种类?该如何挑选?2019-05-09 09:22


[导读]海参营养丰富,口感爽滑,味道鲜美,是现在新兴的养生食品之一,很多人都是首选海参作为日常的滋补品。如果长期坚持食用,对身体有较大好处。那么现在海参多少钱一个?有哪些种类?该如何挑选?惠农网小编带大家一起来…

海参营养丰富,口感爽滑,味道鲜美,是现在新兴的养生食品之一,很多人都是首选海参作为日常的滋补品。如果长期坚持食用,对身体有较大好处。那么现在海参多少钱一个?有哪些种类?该如何挑选?惠农网小编带大家一起来了解下。

2019年海参多少钱一个?

2019年海参多少钱一个?

山东滨州市沾化区黑海参20元/个;吉林白山市抚松县野生海参10元/个;吉林白山市抚松县野生海参10元/个;辽宁大连市沙河口区大连海参28元/个;山东滨州市沾化区黑海参20元/个;辽宁大连市沙河口区野生海参15元/个;山东烟台市莱阳市野生海参10元/个;山东烟台市莱阳市野生海参10元/个;吉林白山市抚松县野生海参10元/个;吉林白山市抚松县野生海参10元/个等。

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海参的种类

1、野生海参:这种海参是完全生活在野生状态下的一种海参,就是最原始的海参种类,由于这种海参的生长环境比较原始,且没有人工干预,生长年限也比较长,所以是比较珍贵的种类,但是由于现在的产量越来越少,因此价格会比较贵。

2、淡干海参:淡干海参就是说在对海参的加工过程中,并没有添加任何的成分,因此也保证了海参的营养成分,不会有营养的流失,将海参的营养价值保留住了。

3、盐干海参:这种海参就是在对海参进行加工的过程使用了盐分来进行加工,这样就会将盐分充分的融进去,延长海参的保质期,并且是存在历史最长的一种海参加工方式。

4、糖干海参:指的是在海参的加工过程中,将糖分融入进去了,这样就可以提升海参的重量,但是由于加工过程中存在很多的问题,因此这种海参目前是被国家所禁止的一种海参。

5、冻干海参:这种方式就是对海参进行半脱水的处理,然后进行低温冷冻,形成了冻装海参,一般这种海参都是用作送礼。

6、盐渍海参:盐渍海参其实和盐干海参比较类似,但是一种是湿的状态,一种是干的状态,从保存上来说,盐干海参比盐渍海参要好。

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如何挑选海参?

1、形态

海参体态一般是纺锤形,而养殖的海参接近圆柱形。好海参一般个头整齐均匀,参体保持完整,参刺无缺损。海参肉壁肥厚,参体内清理干净,无泥沙。

2、颜色

海参的体色一般是黑灰色或黑褐色,而养殖的海参则是暗黄色或者黄绿色。而一些表面黑亮的海参,则可能是加了糖或明胶,不是好海参。

3、参刺

虽然刺的多少并不能决定海参营养价值的高低,但是参刺也是判断海参好坏的标准之一,好的海参参刺坚挺粗壮,也比较硬朗。

4、手感

由于市场上售卖的基本都是干海参,因此手摸到的海参肯定要是干燥的。好海参表面有粗粝感,富有弹性,而质量较差的海参摸起来会发软,而且缺乏弹性。

5、味道

海参本身是没有味道的,一般只有大海的鲜味。消费者在购买海参的时候,可以闻一下海参的味道,如果有腥甜或者药品的味道,这样的海参最好不要买。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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