新干蒜入库 存储商喜忧参半2018-10-19 10:46


  今年新干蒜入库时间短、速度快,交易集中于7月中下旬及8月上旬进行。而随着8月底各蒜区新干蒜入库基本结束,行业内蒜商对于库存数据的关注度也越来越高。

  业内专家指出,虽然目前新干蒜库存数据正在统计之中,但据不完全统计,全国库存总量暂时参考在380-390万吨,较去年同期增加25.81%。由于部分产地数据仍在核实,小产区河南濮阳、滑县、山东平邑等地均有大蒜入库,且倒库、出口做包装货源出库等均存在交易,因此该数据仅供参考。

  针对目前新干蒜入库情况,专家分析指出,今年新干蒜的入库群体从地域划分上来看,大部分为蒜区之外的外地客商,本地客商相对占少数;从从业经验来看,新手多老手少;从存储量来看,大吨位存储商占比多余往年;从存储商心理预期来看,多数计划逢利售货(赚小钱),少数特别看好(赌大利),另有部分河南蒜米料规格货源存储商在入库时计划逢利销售原料,若无利则选择加工成蒜片。同时还存在一部分蒜薹、洋葱存储商在腾库之后存储大蒜,多数只求赚取库费。

  若按当前出库价位,各蒜区低价入库货源尚有一定盈利空间,其中临沂苍山、江苏邳州货源利润空间略大,最低入库价货源的最高盈利空间在1300-2000元/吨 (苍山四六瓣最低2.8元/公斤左右,当前售3.2元/公斤左右;邳州红皮6.5公分最低2.8元/公斤左右,出库暂无主流交易价,个别参考2.8元/公斤左右);金乡混级蒜最低入库价货源的最高盈利空间800元/吨(红皮中混级蒜乡下最低收1.30元/公斤,当前主流销售2.70元/公斤);莱芜本地红皮6厘米货源最低入库价的最高盈利空间1200元/吨(最低收购价1.6元/公斤,当前主流出库价3.4元/公斤)。而高价所收货源目前盈利空间偏小或处于成本边缘。

  专家指出,自2008年以来,国内新干蒜入库总量数据超过300万吨以上的年份屈指可数,出口量持续增加。但从2015年开始,中国鲜或冷藏大蒜出口总量就控制在180万吨以内。当2016年中国大蒜价格迅速上涨之后,出口量再度出现下滑。2018年6-8月份国内出口量同比下滑较为明显,尤其是6月份,不少出口加工企业反馈出口了同期下降30%-50%;7-8月的出口量有所提升,但较去年同期相比仍存一定差距。

  值得关注的是,下游深加工方面,脱水蒜片生产企业代加工利润丰厚,6月中旬到7月份代加工的利润平均在2000元/吨左右,国内大部分脱水蒜片生产企业选择给存储商代加工赚取生产利润。

  专家分析指出,目前行业内关于库存量的版本较多,最少320-330万吨,最多则在450万吨左右,均包括老蒜。当前蒜商不论有蒜没蒜均有喜有忧。一方面,当前一部分低价货源销售存在盈利空间,邳州净蒜及苍山四六瓣大蒜盈利空间还不小,入库期并没有收到多少货源;另一方面,在当前的库存量之下,库蒜销售存在压力,仍可感觉到风险大于利润。专家提醒道,库存量虽大概有数,但种植面积尚不能完全确定。预计待未来库内外温差缩小,库蒜出口量将随之增多。低价位入库货源储户意向售货卖家随行销售的可能性较大。