山西:介休市小蘑菇撑起“致富伞”2019-01-03 08:33


    近日,介休市龙凤镇龙头村村委主任任清斌捧着包装好的蘑菇干告诉记者:“这里清洗,这里切片,这里开始烘干……”任清斌带领记者在烘干棚里转了个遍。“烘干棚是今年后半年新添的设备,花费了大约100万。现在还在试生产中,手续什么的都办好以后,这个蘑菇干就能正式上市了,到时候双孢菇的销路就更广了。”     双孢菇是一种营养丰富的高档菌类蔬菜,菌肉肥嫩,味道鲜美,素有“植物肉”之称。     2015年以来,龙头村坚持以“转方式,调结构,促增收”的指导思想,围绕“构建蘑菇大村,促进农民增收,以脱贫攻坚为着力点”的工作思路,通过项目学习和考察,统筹谋划、立足实际、精准施策、创新发展,以转型为契机,由村委向种植户提供建棚场地并出资平整,协调多方解决上下水、电网等必备的基础设施,为村民提供一切便利条件,极大地调动了村民种植双孢菇的积极性。并协调贷款100余万元,将示范园区建设作为突破口,按照“高标准起步、高水平建设、高速度发展、高效益示范”的原则,充分发挥资源优势,把双孢菇大棚培植成农民增收的新亮点,实现家庭种植的产业化。     截至目前,龙头村全村已经建成近50座高标准双孢菇大棚,涉及村民近40户,产量达到200万斤。截至2018年底,介休市双孢菇种植面积15余万平方米,总户数1500余户,每户平均增收7万元。